Адем и Зехра Гюнгёр же восемь лет живут в Грузии. Хозяйка дома продемонстрировала Sputnik Грузия, как правильно заварить турецкий чай.
Для того, чтобы заварить турецкий чай, нужен специальный двухэтажный чайник. В его нижней части кипятится вода, а верхняя часть используется для заварки. На огне турецкий чай стоит не более 15 минут. Вода за это время успевает закипеть и в нижнем чайнике.
Турки пьют чай из небольших стаканчиков, прозрачных и с узкой талией. В Турции говорят, что такая форма дольше сохраняет напиток горячим.
