БАКУ, 21 июл — Sputnik. Семена красного перца чили намерено отправить NASA на международную космическую станцию (МКС), для того чтобы попытаться вырастить эту культуру в условиях невесомости, сообщает CNN.
Первым из растений, что когда-либо были выращены на космической станции, стала резуховидка Таля - это в 1982 году сделал экипаж "Салюта-7".
На сегодняшний день на МКС выращивается множество различных культур, среди которых салат мангольд, редис, китайская капуста и горох. Интересно, что только последний из этого списка имеет плоды. На российском сегменте МКС его выращивали годами, чтобы добиться успеха.
Теперь американские астронавты планируют вырастить в своем сегменте перец чили, который также дает плоды. У растений довольно много проблем с ростом в условиях микрогравитации, так как их корневые системы сложны и обычно используют гравитацию Земли, чтобы расти в правильном направлении. Но астронавты смогли успешно решить эту проблему, с помощью различных методов направляя рост растения в нужную сторону.
Еще в 2018 году для помощи астронавтам в выращивании свежих овощей на МКС вдобавок к системе растительного производства Veggie отправили новую, почти самодостаточную систему роста Advanced Plant Habitat. Все это — часть амбициозного плана агентства по отправке людей на Марс.
Сорт красного перца Capsicum annuum эспаньола был выбран для выращивания не случайно. Отчасти его отобрали потому, что он растет на больших высотах и имеет короткие периоды роста, а также из-за того, что его цветки легко опылять. Кроме того, предполагается, что в будущем перец сможет обеспечивать астронавтов на пути к Марсу витаминами, в частности витамином C.
Один из селекционеров Джейкоб Торрес рассказал, что в будущем NASA планирует экспериментировать с культивацией культур с разной питательной ценностью. Он также отметил необходимость вырастить достаточно культур для того, чтобы прокормить астронавтов. "Как и на Земле, мы не можем жить на одном и том же", - отметил специалист.
