Праздник Светлого Христова Воскресения, Пасха, – главное событие года для православных христиан. В этот день принято приветствовать друг друга словами: "Христос Воскресе!" и собираться за праздничным столом.
Одним из атрибутов этого праздника является пасхальный кулич – выпечка цилиндрической формы, покрытая глазурью. Существует традиция освящать куличи и другие праздничные угощения к окончанию Великого поста. Куличом разговляются после окончания пасхального богослужения: иногда уже в церкви прихожане угощают друг друга и священнослужителей кусочками своего кулича, но чаще дома за пасхальной трапезой глава семьи делит его по числу домочадцев.
В пекарне, организованной при Храме Архангела Михаила в Баку, в преддверии праздника вовсю идет выпечка куличей, которые будут раздаваться прихожанам церкви, а также неимущим в праздник. Работа идет полным ходом, пока выпекаются и подрумяниваются куличи в печке, замешивается новое тесто, и так целый день.
Отметим, что сотрудниками храма Архангела Михаила ранее была приготовлена и отправлена выпечка для доблестных солдат, охраняющих рубежи нашей Родины.
