Шекербура

Американцы научились готовить азербайджанскую шекербуру

531
(обновлено 23:31 20.01.2020)
Кулинар Фарида Садыгова-Буюран, проживающая в США, устраивает мастер-классы для американцев, желающих научиться готовить азербайджанские блюда.

БАКУ, 20 янв — Sputnik. Кулинар Фарида Садыгова-Буюран научила американских коллег готовить азербайджанские сладости, сообщает Sputnik Азербайджан.

Азербайджанские повара приготовили блюда, которые надолго запомнятся судьям >>

Проживающая уже 16 лет за океаном кулинар периодически проводит мастер-классы для американцев и учит их готовить национальные блюда Азербайджана. В этот раз выбор пал на любимое лакомство азербайджанцев - шекербуру, "главную героиню" весеннего праздника Новруз.

"Было очень интересно. Вначале им приходилось трудно, но потом смогли научиться", - отметила Садыгова, описывая процесс работы американцев с азербайджанскими сладостями.

Садыгова-Буюран проводит мастер-классы в своем доме. Шекербура, по ее словам, пришлась по душе американцам, и они оценили ее вкус.

Азербайджанские продукты обогатят традиции итальянской кухни >>

Фарида Садыгова-Буюран занимается пропагандой азербайджанской национальной кухни в США. Ее книга "Гранаты и шафран: кулинарное путешествие в Азербайджан" (Pomegranates and Saffron: A Culinary Journey to Azerbaijan) удостоена международной премии National Indie Excellence Awards.

531
Теги:
Кулинария, США, Сладости
По теме
Праздничные сладости: шекербура по-загатальски
Азербайджан может заработать миллионы на бугламе и кутабах
Реакцию американцев на знакомство с азербайджанскими сладостями сняли на видео
Приглашаем к столу: как украсить шекербура на Новруз
Загрузка...


Орбита Sputnik