Открытие Бакинского шопинг-фестиваля, фото из архива

Оборот второго шопинг-фестиваля в Баку превысил 33 млн манатов

79
(обновлено 21:47 05.12.2017)
Для участия в шопинг-фестивале зарегистрировались 643 магазина, а 493 из них подключились к программе возврата налога на добавленную стоимость.

БАКУ, 6 дек — Sputnik. Оборот второго шопинг-фестиваля в Баку, прошедшего с 15 октября по 15 ноября, превысил 33,82 миллиона манатов, сообщили Sputnik Азербайджан в министерстве культуры и туризма АР.

В информации отмечается, что в рамках фестиваля покупателям был возвращен налог на добавленную стоимость (НДС) на сумму более 3,36 миллиона манатов.

Всего для участия в шопинг-фестивале регистрацию прошли 643 магазина, 493 из которых подключились к программе Tax Free — возврата НДС. За весь период по этой программе было подтверждено 48422 счет-фактуры. Также министерство констатирует 12%-ный рост посетителей торговых центров Баку за период мероприятия по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Кроме того, 80 тысяч покупателей приобрели мгновенные лотереи, по которым было разыграно 20,5 тысяч призов.

Министерство отмечает положительное влияние проведения шопинг-фестиваля на продвижение в мире культурного наследия и туристического потенциала страны. По данным ведомства, поток иностранных туристов в октябре текущего года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года возрос на 13% и составил 204 686 человек.

Покупатели имели возможность воспользоваться скидками от 10% до 70%, а также возможностью возврата суммы НДС в размере 10,2%.

В течение месяца гости и граждане Азербайджана могли приобрести товары (одежду, электронику, бытовую технику, мебель, парфюмерию и косметику) и при этом вернуть себе налог на добавленную стоимость (НДС) по системе Tax Free.

Но было одно условие: чтобы вернуть НДС, требуется сделать покупки на сумму выше 100 манатов. А чтобы стать участником БШФ, следует приобретать товары в магазинах, где имеется специальный логотип фестиваля.

Планируемый как ежегодное мероприятие первый БШФ прошел в Баку с 10 апреля по 10 мая 2017 года. Второй шопинг-фестиваль состоялся в период с 15 октября по 15 ноября Организацией фестивалей занимается Бюро конгрессов Азербайджана.

Официальный интернет-сайт фестиваля Bakushopfest работает на азербайджанском, английском, русском, фарси и арабском языках. Здесь желающие могут получить сведения об участниках, а также всю интересующую информацию о самом фестивале.

79
Теги:
Бакинский шопинг-фестиваль

Минобороны Азербайджана показало, как оживает Агдамский район

7
(обновлено 17:55 30.07.2021)
Азербайджанское оборонное ведомство опубликовало очередной видеорепортаж с освобожденных от многолетней оккупации территорий.

БАКУ, 30 июл — Sputnik. Министерство обороны Азербайджана показало, как в настоящее время выглядит освобожденное от оккупации в результате 44-днейной Отечественной войны село Шураабад Агдамского района.

В соответствии с трехсторонним заявлением по Карабаху, подписанным лидерами Азербайджана, России и Армении 10 ноября 2020 года, подразделения Азербайджанской Армии вошли в Агдамский район 20 ноября 2020 года.

Восстановление Агдама

Президент Азербайджана Ильхам Алиев 28 мая 2021 года заложил фундамент новой дороги, а также первого жилого дома в Агдаме. Здание, которое будет построено по концепции "умный город", было спроектировано американской компанией Gensler, азербайджанской компанией Azerbaijan Development и турецкой URAL Engineering и будет состоять из 1, 2, 3, 4 и 5-ти комнатных квартир.

Всего в Агдаме планируется построить 1750 домов на 23 тысячи квартир.

Там же рядом с будущим многоквартирным домом на площади в 3,8 гектара появится Центральный парк Агдама. По поручению президента в парке будет восстановлен памятник герою поэмы Низами Гянджеви "Хосров и Ширин" Фархаду, который был разрушен во время оккупации.

Наряду с этим, в Агдаме строятся музей победы и музей оккупации. Во время своей поездки в район президент отметил, что в музее должен быть отражен ход 44-дневной войны по дням. Недалеко от этих музейных объектов будет восстановлен также известный на всю страну Музей хлеба.

В рамках восстановления Агдамского района строится школа на месте старейшей в карабахском регионе Азербайджана школьного заведения номер один, возведенного в 1883 году и разрушенному за годы оккупации. В новой школе, строящейся по современному проекту, смогут учиться около тысячи учеников.

Читайте также:

7
Теги:
Агдамский район, Министерство обороны АР
Азербайджанская кухня: довга – суп из зелени на кефире.

Азербайджанская кухня: довга суп из зелени на кефире

61888
В одной части страны ее пьют из стаканов, в другой едят традиционно из тарелок-мисок. Некоторые любят пить этот суп в холодном виде, некоторые же предпочитают горячий.

Каждый регион Азербайджана славится мастерством в приготовлении определенных национальных блюд. В Лянкяране гениально фаршируют орехами цыплят или рыбу и запекают их в керамической печи тандыре. В Апшероне делают очень вкусные чебуреки-кутабы и дюшбара, похожие на русские пельмени. Бакинцы с удовольствием готовят гюрзу – она тоже чем-то напоминает пельмени, однако фарш в тесто кладется не сырым, а предварительно обжаренным вместе с репчатым луком. 

Одно из лучших блюд азербайджанской кухни – это суп довга. У каждого региона свои изюминки в приготовлении этого блюда. В Нахчыване кладут в довгу маленькие тефтельки. Шамахинцы кладут в основном кявяр и даг кешниши. В одной части страны ее пьют из стаканов, в другой едят традиционно из тарелок-мисок. Некоторые любят пить этот суп в холодном виде, некоторые же предпочитают горячий. 

Довга традиционно подавалась на азербайджанских свадьбах и прочих подобных церемониях. 

Для приготовления понадобятся мацони (катык) – 3 литра, кинза – 1 большой пучок, укроп – 1 большой пучок, шпинат – 2 больших пучка, мята – 1 маленький пучок, яйцо – 2 шт., круглый рис – 0,5 стакана, соль – по вкусу. 

На приготовление настоящей азербайджанской довги необходима полная миска резанной зелени. Использовать можно кинзу, зеленый лук, укроп, базилик, а также кявар, которую в Средней Азии называют джусай (англ. garlic chive, лат. Allium tuberosum, бот. лук туберозный или аллиум, русск. китайский лук). Нужно нарезать зелень, удалив слишком жесткие стебли, и хорошо обсушить. 

Отдельно сварить рис в большом количестве кипящей подсоленной воды до готовности, откинуть на сито. 

Влить мацони (катык) в большую эмалированную кастрюлю, добавить в нее пару литров чистой воды и хорошенько размешать деревянной ложкой, чтобы не было комочков. Взбить два свежих яйца, перемешать желтки и белки, после чего добавить в смесь и размешать.

Поставить кастрюлю на большой огонь и, непрерывно помешивая, довести до кипения (убедитесь, что мацони действительно кипит, иначе может свернуться). Затем аккуратно, не прекращая помешивать, засыпать в кастрюлю сваренный рис и зелень. Еще раз, помешивая, довести до кипения, снять кастрюлю с огня. Подать горячей или остудить и подать холодной – в последнем случае не закрывать кастрюлю крышкой первые 2 часа, чтобы довга не свернулась. 

Солят довгу в тарелке и подают с серым хлебом.

Это очень полезное блюдо из молочных продуктов, зелени и гороха, чтобы компенсировать недостаток белка. А также немного риса для того, чтобы были углеводы. Но в кипящей жидкости зелень теряет часть своих витаминов. Для сохранения всей пользы данного блюда, можно зелень насыпать за 2-3 минуты до того, как подать блюдо на стол.

Смотрите также видеорецепт:

 

61888
Теги:
довга, рецепт
По теме
Все об азербайджанском блюде «долма»