Новости

Вот почему они такие большие: выявлены объекты, нечестно прибавлявшие веса курам

© AP Photo / Antonio CalanniРабочие птицефабрики сортируют курятину
Рабочие птицефабрики сортируют курятину - Sputnik Азербайджан
Подписаться
Агентство продбезопасности в Сиязане обнаружило два цеха по обработке курятины, где полностью нарушались санитарно-гигиенические нормы и применялись нечестные "приемы" для увеличения веса продукции.

БАКУ, 30 июн — Sputnik. Специалисты Агентства продовольственной безопасности (АПБ) в городе Сиязань выявили и закрыли два незаконных объекта разделки и фасовки курятины, где обманывали покупателей в весе продукции, сообщает АПА со ссылкой на пресс-службу ведомства во вторник, 30 июня.

Закрытие открытия: полицейские обнаружили в кафе полсотни нарушителей карантина >>

Региональное отделение АПБ зарегистрировало многочисленные нарушения санитарно-гигиенических и ветеринарно-санитарных требований при проверке двух объектов: принадлежащего Насиру Ахмедову и цеха, выпускающего продукцию под брендом Quba çolpası ("Губинская курочка").

© Photo : APA
Цех по обработке курятины в Сиязане - Sputnik Азербайджан
1/4
Цех по обработке курятины в Сиязане
© Photo : APA
Цех по обработке курятины в Сиязане - Sputnik Азербайджан
2/4
Цех по обработке курятины в Сиязане
© Photo : APA
Цех по обработке курятины в Сиязане - Sputnik Азербайджан
3/4
Цех по обработке курятины в Сиязане
© Photo : APA
Цех по обработке курятины в Сиязане - Sputnik Азербайджан
4/4
Цех по обработке курятины в Сиязане
1/4
Цех по обработке курятины в Сиязане
2/4
Цех по обработке курятины в Сиязане
3/4
Цех по обработке курятины в Сиязане
4/4
Цех по обработке курятины в Сиязане

Весь процесс разделки и фасовки, хранения сырья и готовой продукции на объектах производился в абсолютной антисанитарии без соблюдения технико-нормативных норм, как установила проверка.

Мало того, в проверенных цехах умудрялись обманывать покупателей с весом продукции. Как показал мониторинг, на объектах производились инъекции водой в куриные тушки и таким образом достигалось увеличение их веса.

Итогом проверки стал протокол в отношении обоих объектов и постановление о прекращении их деятельности.

Лента новостей
0