Цех розлива шампанских вин. Архивное фото

Шампанское было изобретено 348 лет назад

29
(обновлено 12:38 04.08.2016)
Пьер Периньон не только первым изготовил шампанское, но также предложил вместо обычной в то время пробки из промасленной палки взять корковую, которая используется по сей день.

БАКУ, 4 авг — Sputnik. Монах-бенедиктинец Пьер Периньон, будучи экономом при аббатстве Отвильер, расположенном в самом центре Шампани, заведовал съестными запасами и погребом, а на досуге занимался экспериментами по производству различных вин.

И вот в один прекрасный день, 4 августа 1668 года отец Периньон представил удивленной братии чудесный напиток: серебристые пузырьки с тихим шелестом поднимались со дна бокала, прозрачная пена искрилась, словно живая. Это игристое вино стало прародителем современного шампанского, дата – днем рождения этого напитка, а имя Периньон впоследствии – маркой французского шампанского премиум-класса.

Кстати, Пьер Периньон не только первым изготовил шампанское, но также предложил вместо обычной в то время пробки из промасленной палки вырезать корковую, которая используется по сей день.

Хотя изобретение шампанского датировано 4 августа 1668 года, описание технологии его изготовления было опубликовано лишь в 1718 году аббатом Федино, каноником Реймского собора.

В 1728 году началась торговля шампанским, а через год была основана первая фирма-производитель шампанских вин "Рюинар".

К концу XIX века шампанское приобрело популярность во всем мире (и не утратило ее и сегодня), и многие страны стали сами осваивать его производство. Особых успехов в этом деле достигли русские виноделы, которые даже получали призы на выставках в Париже.

Однако, такая конкурентная ситуация совершенно не устраивала виноделов из самой Шампани. После Первой мировой войны Франция приняла закон, установивший, что шампанским могут называться только те игристые вина, которые произведены непосредственно в провинции Шампань при строгом соблюдении определенных правил.

29
Теги:
Шампанское, Пьер Периньон, Франция

Актриса Людмила Чурсина на церемонии прощания с актером Алексеем Петренко в Доме кино.

Людмила Чурсина: актриса необыкновенной страстности и силы характера

1292
(обновлено 02:09 20.07.2021)
Образ, созданный пером Вячеслава Шишкова, - очень сложный и многогранный: передать все оттенки характера и души Анфисы Козыревой крайне сложно, но это изумительно сделала Людмила Чурсина.

Совсем недавно, весной текущего года, Первый канал российского телевидения показал широко разрекламированный сериал "Угрюм-река" - вторую экранизацию одноименного романа Вячеслава Шишкова. Тема сегодняшней публикации вовсе не рецензирование этого сериала, но мне хотелось бы отметить, что при несомненных удачах этого телепроекта, было и достаточное количество недочетов. Однако, актеры были подобраны изумительные, и играли они достаточно действенно.

На мой взгляд, не достоверен был Александр Балуев в роли Громова-старшего, или, возможно, моя трактовка этого образа сильно отличается от видения этого авторитетного актера. Одной из центральных фигур как романа, так и фильма, являлась яркая и неоднозначная женщина Анфиса Козырева.

Юлия Пересильд, создавшая этот образ в последнем сериале, очень талантливая, вдумчивая актриса и была в роли Анфисы довольно интересной. Однако, не знаю, по поручению ли режиссера-постановщика сериала Юрия Мороза или по своей собственной инициативе, Пересильд уж слишком сильно осовременила этот образ. Я понимаю, что для каждого поколения нужно сыграть так, чтобы это поколение тебя поняло и приняло.

Но, как мне кажется, Юлия в этом перестаралась: Анфиса в её исполнении напоминает провинциальных героинь многих современных сериалов, которые хотят благодаря внешности выбиться в люди, становясь содержанками, а затем начинают грезить о большой любви и идут на шантаж и прочие мерзости для исполнения своих целей. Только в тех современных сериалах этих героинь как-бы осуждают: они персонажи отрицательные, а тут Анфиса Козырева - легендарный женский персонаж русской литературы.

Однако, согласен, что образ, созданный пером Вячеслава Шишкова, очень сложный и многогранный - передать все оттенки характера и души Анфисы крайне сложно. Сложно, но возможно. Что и было сделано в 1968 году в первом телечтении "Угрюм-реки" постановщиком Ярополком Рапшиным. Анфисы Козыреву в этой экранизации сыграла выдающаяся актриса Людмила Алексеевна Чурсина, которой сегодня празднует свой 80-летний юбилей.

Необыкновенно красивых женщин в советском кино было достаточно много, но очень малая их часть не только украшала экран своей внешностью, но, проявляя исключительный талант, доходила до вершин актерского мастерства. Более того, красавице Чурсиной удавалось создавать на экране образы необыкновенных женщин, хотя судьбы её героинь совершенно не были схожи между собой. Но какую бы роль Чурсина не играла, у всех ее героинь есть сходные черты: они страстные натуры и обладательницы характера необыкновенной силы.

Людмила Чурсина родилась 20 июля 1941 года в Душанбе (в то время Сталинабаде). Но после войны, так как отец Чурсиной был военный, они колесили по всей огромной стране, пока на относительно долгое время не остановились в Грузии. Однако в 1959 году школу она все же закончила в Великих Луках. Кстати, закончила с золотой медалью. Людочка была девочкой красивой, но очень серьезной и мечтала поступить в авиационный или какой-либо другой технический вуз.

Однако, опять в судьбу вмешался случай: Люда составила компанию своей подруге и поехала вместе с ней в Москву. Мечтавшая стать актрисой подруга уговорила Чурсину подать документы сразу в три театральных вуза. И что вы думаете? Люда удачно прошла экзамены во все три. Ну, не могли не заметить экзаменаторы такую стать, взгляд и характер. Безусловно их, в первую очередь, покорила фактура Чурсиной, но вместе с этим они почувствовали ее безусловный актерский потенциал. Чурсина выбрала знаменитое театральное училище имени Б.Щукина, а подруга поступить так и не смогла.

© Sputnik
Актриса Людмила Чурсина в роли Виринеи во время съемок художественного фильма "Виринея"

После окончания училища она начала работать в театре имени Е.Вахтангова. Чурсина в этом театре и на других сценах за свою карьеру создала много удивительных образов, которые были прекрасно приняты зрителями и высоко оценены критиками.

Однако, все же Людмила Чурсина, в первую очередь, - киноактриса, и из-за работ в кино она порою на долгое время оставляла работы в различных театрах.

Первая заметная ее роль была в шедевре Льва Кулиджанова "Когда деревья были большими". Она играла в этом фильме первую красавицу в деревне. Роль была маленькая, но запоминающаяся. Но одно то, что она играла с такими мастерами, как Василий Шукшин, Юрий Никулин, Леонид Куравлев, переполняло ее гордостью. Потом были еще несколько фильмов, вполне удачных, которые помогли Чурсиной запомниться режиссерам.

© Sputnik / V.Pischalnikov
Актриса театра и кино Людмила Чурсина

По всей видимости больше всех на нее обратил внимание Владимир Фетин, который пригласил молодую актрису на главную роль в свой фильме "Донская повесть" по произведениям Михаила Шолохова. Вот тут Чурсина показала себя очень сильной актрисой. Ее Дарья несет в себе полностью противоречивые чувства-любовь и ненависть, целеустремленность и отчаяние. Актриса смогла показать всю напряженность души своей героини. Ее пПартнером по фильму был великий Евгений Леонов, который считался, наравне с Фетиным, основным творцом успеха картины, но и Чурсина заслуженно присоединилась к этому дуэту. Скоро она вышла замуж за Фетина, и их личный и творческий союз длился семнадцать лет.

После громкого успеха "Донской повести", Чурсина щегольнула актерским мастерством, сыграв совершенно противоположную роль: девушки лёгкого поведения Инги-эстонки в фильме "Два билета на дневной сеанс". Ее партнером по фильму был обладатель неповторимой харизмы Александр Збруев. Маленькая роль была выполнена безукоризненно, и Чурсина еще раз убедила экспертов, что может создать любой образ.

© Sputnik / V.Pischalnikov
Актриса театра и кино Людмила Чурсина

Самым удачным для актрисы был 1968 год. Чурсина сыграла в этом знаменательном для себя году главную роль в фильме своего мужа "Виринея". Создала потрясающий образ Марфы в картине "Журавушка" режиссера Николая Мокаленко. Снялась в роли немки в великолепном фильме Владимира Басова "Щит и меч" и, наконец, создала незабываемый образ Анфисы в "Угрюм-реке".

Одних этих работ было достаточно, чтобы войти в историю советского кинематографа, но Чурсина продолжала и дальше создавать незабываемые образы: Оксана в "Адъютанте его превосходительства", Олеся в "Олесе", Яровую в "Любовь Яровая", Пепу в "Гойя, или тяжкий путь познания", Зосю в "Приваловских миллионах", Татьяну Власенкову в "Открытой книге", Екатерину I в "Сказ про то, как царь Петр арапа женил", Светлану в "Досье человека в "Мерседесе" и многих других фильмах.

© Sputnik / Vladimir Vyatkin
Актриса Людмила Чурсина на презентации нового сборника сочинений Валентина Гафта "Ступени" в Театре им. Евгения Вахтангова

Она была отмечена за свои работы многими премиями престижнейших кинофестивалей, в 40 лет получила звание Народной артистки СССР. Ее приглашали сниматься в Голливуд: контракт был уже готов, но под разными предлогами коммунистические чинуши не пустили актрису попробовать свои силы в США.

В 90-е годы она почти не снималась, да и в двадцать первом веке актриса редко появлялась на экране. Тем не менее, ей и в эти времена удалось показать свой широкий актерский диапазон. Она сыграла Кору Ландау в "Мой муж-гений", с чудесной ироничностью исполнила роль матери Кисегач в широко популярном сериале "Интерны".

© Sputnik / Evgeniy Odinokov
Актриса Людмила Чурсина в сцене из спектакля Павла Тихомирова "Супруги Каренины" в Центральном Академическом театре Российской армии

После Фетина Чурсина была замужем еще два раза, а последним ее избранником был сын генсека КПСС Юрия Андропова. После того, как она развелась и с ним, больше о браке не думала. Детей у нее нет: как часто бывает у больших актрис, она все время думала о работе, и на то, чтобы завести детей, времени не хватало.

Празднуя сегодня юбилей великой актрисы, все поклонники ее великолепного актерского таланта, восхищаются работами, которыми она нас одарила за всю свою карьеру. Людмила Алексеевна Чурсина всем своим творчеством (особенно в 60-70 годы) навсегда вошла в когорту самых одаренных и красивых актрис советского кинематографа.

Читайте также:

1292
Теги:
Образ, Людмила Чурсина, Актриса
Генерал-майор Полад Гашимов, фото из архива

Ровно год назад начались бои в Товузе, открывшие путь к Победе

161
(обновлено 12:55 12.07.2021)
Товузские бои, в которых героически погибли генерал-майор Полад Гашимов и еще 11 военнослужащих, показали, что азербайджанский народ полон решимости освободить свои земли.

БАКУ, 12 июл — Sputnik. Год назад, 12 июля, начались бои в Товузском направлении - они продлились всего пять дней, но сыграли важную роль в новейшей истории Азербайджана.

Начиная с полудня 12 июля 2020 года, части Вооруженных сил Армении нарушили режим прекращения огня в Товузском направлении азербайджано-армянской границы. Армянские вооруженные подразделения попытались перейти в наступление с целью захватить позиции армии Азербайджана.

Противник применил крупнокалиберные пулеметы, гранаты, снайперские винтовки, минометы. В результате ответных мер нашей армии ВС Армении, понесшие большие потери (более 100 солдат), были вынуждены отступить.

Бои под Товузом завершились 17 июля победой азербайджанской армии. Никаких территориальных потерь в результате июльских боев у Азербайджана не было, но армия потеряла 12 военнослужащих, в том числе одного в звании генерала.

Родина помнит

Шехидами, отдавшими свои жизни, стали генерал-майор Полад Гашимов, полковник Ильгар Мирзоев, майор Намиг Ахмедов, майор Анар Новрузов, старший лейтенант Рашад Махмудов, прапорщик Ильгар Зейналлы, прапорщик Яшар Бабаев, военнослужащие сверхсрочной службы – солдат Эльчин Мустафазаде, сержант Вугар Садыгов, солдат Назим Исмайылов, старший солдат Эльшад Мамедов и солдат Хайям Дашдамиров.

Были потери и среди мирных жителей. Так, во время обстрела один из снарядов попал в жилой дом в селе Агдам, в результате погиб хозяин дома, 76-летний Азиз Алиев. Кроме того, в результате артиллерийских и минометных ударов со стороны противника в нескольких селах на границе с Арменией в Товузском районе серьезно пострадали дома, административные здания, гражданские объекты и школы.

Распоряжением президента Ильхама Алиева от 9 декабря 2020 года генерал-майор Полад Гашимов и полковник Ильгар Мирзоев за особые заслуги в восстановлении территориальной целостности Азербайджана и проявленное мужество при выполнении боевых задач были посмертно награждены званием "Национальный герой Азербайджана".

Народное единство

Во время боев под Товузом в Баку проходили марши и акции в поддержку азербайджанской армии, народ выражал поддержку Вооруженным Силам Азербайджана и Верховному главнокомандующему.

В те дни десятки тысяч молодых людей откликнулись на призыв главы государства и обратились в отделения Государственной службы по мобилизации и призыву, чтобы записаться в армию добровольцами.

Товузские бои открыли путь к освобождению захваченных армянской стороной территорий Азербайджана, остававшихся под оккупацией долгие годы.

Читайте также:

161
Теги:
Победа, Бои, Товуз
Студенты сдают экзамен, фото из архива

Кабинет министров Азербайджана утвердил условия кредитования обучения студентов

0
(обновлено 20:56 27.07.2021)
В Азербайджане определены условия кредитования образования студентов, которое может быть применено уже в течение ближайшего академического года.

БАКУ, 27 июл — Sputnik. Утверждены правила выдачи кредитов Фондом студенческих образовательных кредитов (ФСОК).

Постановлением Кабинета министров Азербайджанской Республики номер 226 определены правила, типы образовательных студенческих ссуд, права на использование ссуды, условия оплаты обучения и применяемые льготы.

В частности, оговорены два вида кредитов - стандартный и социальный. Социальным кредитом смогут воспользоваться студенты из социально уязвимых групп населения.

Средства будут передаваться образовательным учреждениям на основании договоров займа, заключенных со студентами в соответствии с генеральным соглашением, заключаемым между Фондом и уполномоченным банком. Студенты не обязаны предоставлять залог, а студенческие ссуды будут застрахованы. В свою очередь, попечительский совет фонда утверждает максимальную сумму кредита и процентные ставки по студенческим кредитам.

Правила также предусматривают систему льгот для стимулирования качества образования. Заявки на студенческие ссуды, регистрация, определение статуса и прав студентов и другие операции будут осуществляться через электронную информационную систему, созданную для этой цели.

Цели создания Фонда

Указом президента Азербайджана Ильхама Алиева от 17 июня 2021 года был учрежден ФСОК. Руководствуясь пунктом 32 статьи 109 Конституции Азербайджанской Республики, в целях обеспечения доступа к образованию для малообеспеченных слоев населения, создания равных возможностей и расширения сферы обучения, глава государства постановил создать некоммерческое юридическое лицо, утвердив устав структуры. Кабинету министров АР было поручено в месячный срок утвердить порядок выдачи студенческих образовательных кредитов за счет средств Фонда и проинформировать об этом Президента АР.

Кредиты для студентов

Кредиты смогут получить лишь учащиеся платных факультетов в средних специальных и высших учебных заведениях, то есть в степени суббакалавриата, бакалавриата и магистратуры.

Как ранее заявил министр образования Азербайджана Эмин Амруллаев, в случае со студентами из уязвимых групп населения предусмотрена символическая годовая процентная ставка по кредиту в размере 2%. Кредиты смогут получить студенты, набравшие высокие проходные баллы в ходе вступительных экзаменов, а также имеющие хорошие академические показатели в рамках учебного процесса.

"Мы постараемся в первую очередь финансировать людей с хорошими академическими показателями. Студенческие кредиты носят социальный характер - никакой цели обогащения не преследуют", - пояснил Амруллаев.

Министр не исключает, что уже с нового учебного года кредитование станет доступным для студентов. Размер ссуды можно определить самостоятельно, в зависимости от запроса студента - она может составлять 100%, 80%, 50% либо 20% от годовой платы за обучение по отдельным специальностям на текущий учебный год. Надо указать, что никто не сможет получить деньги на руки. Фонд перечислит их непосредственно на счет учебного заведения.

В настоящее время годовая плата за обучение на платных факультетах варьируется в пределах от 900 до семи тысяч манатов.

Погашение кредита

Кредиты требует возврата. Однако лица, продолжающие свою академическую деятельность, либо находящиеся на воинской службе, все же могут получить небольшие кредитные каникулы. А студенты, окончившие образование с наивысшими академическими показателями, смогут сократить размер своего долга.

Надо отметить, что гражданам льготных категорий граждан - членам семей шехидов, беженцам, вынужденным переселенцам и гражданам с инвалидностью образование, как и прежде, будет бесплатным на всех ступенях обучения.

Читайте также:

0
Теги:
Правила, студенты, кредиты, Кабинет министров АР