Урожай арбузов, фото из архива

Глава Союза свободных потребителей уже три года не ест арбузы, и вам не советует

1801
(обновлено 13:16 15.07.2018)
Эксперты советуют, как выбирать правильные арбузы и что делать при пищевом отравлении сочной ягодой.

БАКУ, 15 июл — Sputnik, Зарина Оруджалиева. Уровень нитратов в арбузах, продаваемых сейчас в Азербайджане, превышает допустимую ному в несколько раз.

Об этом Sputnik Азербайджан сообщил глава неправительственной организации "Союз свободных потребителей" (ССП) Эйюб Гусейнов.

По его словам, с мая 2018 года он провел пять мониторингов на местных рынках, каждый раз покупая арбузы в разных точках. И результаты исследований его уже не удивляют.

"Я всегда очень любил арбузы, но в последние три года прекратил их есть. У нас в Союзе свободных потребителей имеется тестер, с помощью которого мы можем определять уровень содержания нитратов в овощах", — отметил Гусейнов.

Так, в норме содержание нитратов в килограмме арбуза не должно превышать 60 миллиграммов, пояснил он. Люди со слабым организмом могут отравиться, если даже съедят такой, фактически нормальный арбуз. А самых здоровых может сразить арбуз, содержащий 600 миллиграммов нитратов.

Согласно же результатам мониторинга, в продаваемых на рынке арбузах в среднем содержится 300-350 миллиграммов нитратов на килограмм.

Такая же ситуация наблюдается и с дынями.

"Меня больше всего удивляет то, что нитраты были обнаружены даже в абрикосах. Выходит так, что для выращивания фруктов на деревьях тоже используют нитраты", — заявил Гусейнов, советуя Агентству продовольственной безопасности почаще встречаться с производителями.

Наряду с этим правозащитник рекомендует внимательно выбирать арбуз. У нормальной ягоды кожура должна быть не толще одного сантиметра, иметь темный цвет мякоти, издавать характерный звук при разрезании и весить около трех-четырех килограммов.

Между тем, врач токсикологического отделения Клинического медицинского центра Гюльнара Бабаева, которой по долгу службу приходится ежедневно сталкиваться с пищевыми отравлениями, рекомендует покупать арбузы только в крупных супермаркетах. Она уверена, что только там соблюдаются нормативы хранения и закупок.

По словам Бабаевой, после потребления непригодного арбуза пищевое отравление может наступить в период от двух часов до суток. При легком недомогании люди не обращаются за помощью врачей, что и сказывается на общей статистике случаев пищевой интоксикации.

Но, к счастью, пока при отравлении арбузом летальных случаев на практике врачи не встречали.

"Для этого должно быть такое большое количество пестицидов в арбузе, а это при его разрезании будет видно, и проявится и во вкусе, и в цвете, и в консистенции мякоти. Каким же надо быть несознательным человеком, чтобы, обнаружив такое, все равно его съесть", — уверяет врач.

На практике отравление как правило происходит чаще из-за неправильного хранения, а не из-за нитратов. Например, семья из двух-трех человек покупает большой арбуз и ест его всю неделю. Причем, ставит в холодильник, не накрыв фольгой, замораживая и размораживая по несколько раз.

Если все-таки отравление и произошло, то нужно оказать первую помощь. Самый легкий способ — это постепенно выпить около двух литров кипяченной воды, затем опорожнив желудок. А уже после обращаться за помощью врачей.

1801
Теги:
Эйюб Гусейнов, Союз свободных потребителей, Арбузы, отравление, Нитраты, Совет

Вид на Flame Towers (Пламенные башни) в Баку, фото из архива

Какой будет погода в Баку и регионах в понедельник

25
(обновлено 13:23 19.09.2021)
В столичном регионе и районах республики синоптики прогнозируют спокойную погоду, в основном без осадков.

БАКУ, 19 сен — Sputnik. В понедельник, 20 сентября, в Баку и на Абшероне не ожидается осадков, сообщает Национальная гидрометеорологическая служба министерства экологии и природных ресурсов АР.

Будет дуть умеренный южный ветер. Температура воздуха на Абшеронском полуострове ночью составит до 18-21 градус тепла, днем - 26-29 градусов, в столице ночью - 18-20, днем - 26-28 градусов тепла. Атмосферное давление составит 758 миллиметров ртутного столба. Относительная влажность воздуха ночью - 60-70%, днем - 40-45%.

В регионах также осадков не ожидается. Однако днем в некоторых горных районах возможны кратковременные дожди с грозами. В горах утром опустится туман, будет преобладать восточный ветер. Температура воздуха ночью составит 16-21, днем 27-32 градуса тепла, в горах ночью - 10-15, днем - 16-21 градусов тепла.

Согласно медико-метеорологическому прогнозу, в понедельник на Абшероне ожидаются слабые колебания метеорологических условий, что благоприятно скажется на самочувствии метеозависимых людей.

25
Теги:
Прогноз погоды, Баку, Азербайджан, температура воздуха, осадки
По теме
Синоптики рассказали о погоде в Баку и регионах
Погодное предупреждение: МЧС просит не гулять, под деревьями не прятаться
Абшерон превращается в пустыню? - эколог рассказал о проблемах окружающей среды
Прогноз погоды на воскресенье: в Азербайджане сохранится умеренно теплая погода

Граждане РФ голосуют в Баку на выборах в Госдуму - видео

29
(обновлено 13:54 19.09.2021)
В Азербайджане сегодня проходят выборы депутатов в Государственную думу восьмого созыва. Избирательный участок номер 8017 открыт в консульском отделе посольства России в Баку с 8 до 20 часов по местному времени. Подробности - в нашем видео.

Российские граждане, проживающие в Баку, голосуют на избирательном участке столицы в третий день голосования – в воскресенье. На кадрах Sputnik Азербайджан видно, как избиратели регистрируются, получают бланки для голосования и опускают заполненные бюллетени в урну.

Председатель комиссии Петр Волоковых заявил, что для участия в голосовании в посольстве предварительная регистрация не требуется. Граждане включаются в список избирателей по факту явки на избирательный участок. Правом на участие в выборах обладают все граждане России, достигшие на день голосования возраста 18 лет.

Было отмечено, что досрочное голосование для граждан РФ было также организовано 11 сентября в Гяндже.

Выборы депутатов Госдумы проходят в России с 17 по 19 сентября, участие в них принимают 14 партий. По итогам голосования будет сформирован новый состав нижней палаты парламента на ближайшие пять лет.

Читайте также:

29

Выборы: как это работает? Заблуждения и простые ответы на главные вопросы

0
(обновлено 17:20 17.09.2021)
Выборы в думу, в заксобрание, в местное самоуправление, а где-то и губернатора выбирают: как не запутаться? Одномандатники и партийные списки: как работает смешанная избирательная система и что о ней нужно знать?
Выборы: как это работает? Заблуждения и простые ответы на главные вопросы

Чем депутаты занимаются в думе, а чем в заксобрании? Политологи рассказали, о тонкостях и особенностях избирательной системы.

Почему кандидат, за которого вы голосовали, может все равно не попасть в думу, и почему кто-то получит два бюллетеня, а кто-то шесть, объяснили политолог Александр Коньков, и политолог, политический обозреватель и автор проекта "Женщины и Власть" Наталия Елисеева.

1:13 Сразу несколько избирательных кампаний в один уикэнд — зачем? От 2 до 7 бюллетеней в одни руки: особенности единого дня голосования.

4:02 “Почему голосование пройдёт только в 39 регионах, их же больше?”

6:54 - Госдума, гордума, заксобрание, парламент - чем там занимаются депутаты? В каких случаях мэр и губернатор — одно и то же?

9:32 Одномандатники и партийные списки - что это значит, и как устроена смешанная избирательная система?

13:39 В чем отличия между самовыдвиженцами, сторонниками и кандидатами от партий.

16:27 Самоотводы, "паровозы", политики второго плана: почему кандидат может проиграть, даже если партия выиграет? Партийные списки.

23:49 Избирательный барьер: зачем он нужен, и можно ли его снизить, повысить или отменить? Почему партии выгодно получать голоса, даже если она точно не дотянется до барьера.

28:11 Графа "Против всех!" — почему её отменили? К чему приводит порча бюллетеня или голосование за "мусорного кандидата"?

35:00 "Некоторые избиратели решают, за кого голосовать, уже на участке". Кто ответственен за политическую грамотность и политпросвет населения: кандидаты или сами граждане?

36:23 Лотереи, штрафы и пирожки: как и чем в России и других странах население мотивируют идти на выборы? Каков уровень политической культуры избирателей?

39:49 "Нужно иметь опыт побед на более низких уровнях": сколько партий участвуют в выборах и сколько из них могут оказаться в думе?

Слушайте подкасты РИА Новости

0
Тема:
Подкасты РИА Новости